אחד הטרנדים המובילים ביותר בתחום האפייה הם הקאפקייקס שמשמשים הפתעה מדליקה לכל מסיבה, ואפילו מהנה במידה ואתם מארגנים מסיבת קאפקייקס.
יצירת עוגיות אלה מהווה רעיון יצירתי במיוחד, תוך קבלת תוצאות מדליקות שהופכות כל שולחן מתוקים לשולחן צבעוני, חמוד ומגרה.
על מנת להכין קאפקייקס שוקולד בסיסי שאותו ניתן לקשט ולעצב בקלות – כל מה שצריך הוא לעקוב אחר המתכון הבא:
מצרכים לקאפקייקס:
מערבבים בקערה את הביצים, הסוכר, השמן ותמצית הוניל (קל מאד לערבב במערבל מקצועי לאפייה או במטרפה) עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר מכן מוסיפים קמח וקקאו וממשיכים לערבב עד לקבלת תערובת הרמונית ואחידה.
מכינים תבנית קאפקייקס עשויה סיליקון, משמנים אותה קלות ויוצקים פנימה את התערובת. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ואופים למשך 15 דקות.
לאחר מכן מוצאים ומקררים ומכינים קישוטים. את הקאפקייקס ניתן לקשט בעוגיות אוריאו, בעיניים עשויות שוקולד, בשערות עשויות קצפת צבועה( בצבעי מאכל) אותה מניחים על הקאפקייקס באמצעות מזלף, ובשאר אלמנטים מדליקים.
קאפקייקים מפתיעים במיוחד הם: קאפקייקס עוגי פלצת, קאפקייקס כלבים, קאפקייקס קשת בענן,
קאפקייקס ינשוף, ומגוון קאפקייקס מפתיעים שניתן ללמוד כיצד להכין אותם בקלות באמצעות מתכונים וסרטונים ברשת.
פסטרמה היא אחד המוצרים הפופולריים ביותר במקרר הביתי. היא קלה להכנה, משתלבת היטב בכריכים ובסלטים,…
אם יש אירוע מרגש שאליו אנחנו תמיד רוצים להזמין את כל החברים והמשפחה, זה כמובן…
שרשרת תנך היא הרבה יותר מתכשיט אופנתי - היא סמל של ערכים, של חוכמה, של…
למה כדאי לכם להתפנק עם קייטרינג לשבת? קייטרינג בירושלים לשבת מביא איתו לשולחן לא מעט…
קייטרינג בשרי כשר ואיכותי לאירוע מוצלח קייטרינג בשרי כשר כמובן נדרש לפעול בהתאם להנחיות הכשרות…
1. סלט קינואה עם פסטרמה וירקות טריים זהו סלט מהיר ופשוט להכנה שמלא בוויטמינים, מינרלים…